Рекомендуємо

250г

370г, Качина ніжка приготоване за технологією Confit з пюре з зеленого горошку та соусом Деміглас

270г,Вишукане ризото з чилійським мідіями, королівськими креветками, цибулею, часником, білим вином, вершками та сиром Пармезан

300г,Мікс салату з запеченим лососем, печеним авокадо, яйцем Пашот та червоною цибулею із цитрусово-медовим соусом  

300г, Яловича вирізка з червоною цибулею, каперсами, гірчицею та соусом Ворчестер. Подаємо з цибулевим багетом

380г,Томлена яловича щока з ніжним картопляним пюре, стручковою квасолею та яскравим м’ясним соусом Деміглас

300г,Грильоване філе лосося під вершково-ікорним соусом з картопляним гратеном

350г,Яловича вирізка в ароматному маринаді з стручковою квасолею, червоною цибулею, картопляними крокетами та соусом Деміглас